Nancy Alfaro, nos visita de la Huerta del Zurquí, para enseñarnos cómo se producen estos deliciosos granos.
Ticos crearon híbridos del grano original con tolerancia a plagas y enfermedades.
Emprendimiento lo hará vivir una experiencia de película.
El chef Arturo Mora explica cómo influye el café en el sabor de salsas y cremas para carnes.
El chef Arturo Mora Campo y Manuel Dinarte, experto en café, no muestran las miles de recetas en las que el sabor del café se integra de manera espectacular.
Ya que los productores de café perdieron 4 millones de cajuelas en la última cosecha.
La medida pone de manifiesto el compromiso del país con la protección del medio ambiente y la sostenibilidad en la producción de café.
Se trata de su café, que decidió preparar de forma artesanal con sus manos y herramientas.
Son 10 años de tener este proyecto, y ahí hay café para todos los gustos.
Su colegio tiene un convenio para capacitar jóvenes en el arte del café.
El grano de oro cautiva al ámbito internacional.
Estimula las secreciones gástricas, biliares y pancreáticas, lo que contribuye a una mejor salud.
Esta es una institución que se toma muy en serio su tradición cafetalera.
La Zona de los Santos, Valle Occidental y Central son las de mayor producción.
La competición incluía el café en los tragos.
El período 2023-2024 proyecta un crecimiento en la producción, generando ventas de 3.2 millones de colones.
Productores y recolectores les afecta fuertemente este cambio.
Ofrecen casa y campamentos para dormir.
Reinita Araya nos presenta varios tipos de queques.
El café de don Andrés ha recibido elogios desde todas partes del país por todo aquel que lo ha probado.