jueves 24 de diciembre 2020

Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Pollo en salsa de Piña

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INGREDIENTES:

215 gramos Salsa Naturas® Tradicional
1 taza de jugo de piña
1 taza de piña picada en dados
1 cucharadita de aceite de girasol
4 lonjas de pechuga deshuesada marinadas al gusto

PROCEDIMIENTO:

  1. En un bowl mezclar la Salsa Naturas® Tradicional, el jugo de piña y los trozos de piña.
  2. Pasar la mezcla a un sartén y cocinar durante 8 minutos hasta conseguir una reducción. Reservamos.
  3. En una sartén colocar el aceite y cocinar el pollo por ambos lados.
  4. Bañar el pollo con la salsa y cocinar durante 5 minutos más.
    Listo para disfrutar.

Sugerencia: Acompañar de puré de papa o de arroz blanco

Tip Culinario: Puede variar la piña por maracuyá o el pollo por pescado.

Dato Curioso: La piña es una de las principales frutas tropicales originarias de América del Sur.

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