La chef, Jeanfreidy Marienny, le enseña sus secretos para conseguir una textura inigualable.
Leonardo Tacsan, nos enseña algunas opciones ideales para innovar en la cocina.
José Manuel presenta varias propuestas que son muy fáciles de hacer en casa.
Descubre tips para que dichos productos queden bien crujientes.
El chef Henry Cordero explica la importancia de este cultivo en la vida del costarricense.
Aarón Miranda y John Gallo brindan recomendaciones para conservar el queso.
Su color, tamaño y forma de prepararse le dan un sello único a este maíz, del cual salen deliciosas recetas para Semana Santa.
La tradición de los tamales lleva a innovar con ingredientes que incluso rescatan sabores muy costarricenses. Inclusive cambian de color.
Melanie Arroyo y Leonardo Tacsan nos explica el proceso que vive este producto desde el campo hasta llegar a nuestra mesa.
Según un nuevo documental, sobre "Los secretos de las zonas azules".
Ester Rodríguez nos explica cómo es el proceso para hacer las distintas preparaciones.
Walter Chacón nos muestra el paso a paso de cómo escoger el maíz y hasta cómo darle sabor.
Guiselle Alvarado nos trae deliciosos platillos hechos a base de maíz.
Ester Lidia Rodríguez nos muestra distintas opciones que puede disfrutar en Semana Santa.
La experta Rita Burgos nos enseña los pasos para hacer distintas opciones tradicionales.
Un evento hizo que Don Rolando dejara todos sus productos de lado y se dedicara total e incondicionalmente al maíz.
Marilyn Quiros nos explica cuanto tiempo toma el molido del maíz
Dos expertos indicaron cuáles son los beneficios de este cereal, que es uno de los más consumidos en el mundo
Aprenda todas las recetas que puede hacer con este delicioso y saludable alimento
Observe todos los platos dulces y salados que se pueden elaborar con este producto
