Jennifer Murillo y David Ortiz, de la casa de Doña Lela, nos hacen un recorrido de remembranzas y sabores inspirados en guanacaste.
Una historia de tradición, sabor y familia que perdura a lo largo de los años.
Comerse los tamales con mayonesa no solo es delicioso sino que es tradición.
Al día, ellos pueden vender hasta 150 enyucados y mantienen esa tradición viva.
Esta empanada conocida como la bomba, es famosa no por su tamaño sino por su relleno.
Comenzaron con un local y ahora tienen dos locales.
Puede encontrar a Doña Jenny en Calle León de San Ramón de la Alajuela.
Lugareños del puerto aseguran que no se puede comer ceviche sin arroz.
Conozca los secretos de este emblemático plato español de la mano de Raúl Zamora.
De la mano de Luis Monge, conozca qué ingredientes aportan para lograr que el acabado sea crujiente y sabroso a la vez.
Podrá disfrutar de unas hamburguesas hechas con panes de colores.
El kilo de hojas empieza a sufrir variaciones y oscila entre los 500 y 600 colones por kilogramo.
Si aún no ha aprobado este delicioso dulce vaya a Capellades de Alvarado en Cartago.
Ellos llegan a pelar cerca de 100 kilos de arracache por semana y los vende en el mercado central de Cartago.
El chef Jorge Durán enseña a preparar un postre dulce, pero no empalagoso para compartir con la familia y amigos.
En el lugar podrán encontrar un barco ambientado con la temática de piratas y cuenta con hospedaje para las personas.
El especialista Joceth Zúñiga nos guía en el paso a paso para saber cuáles son los ideales para la preparación y evitar la fermentación de la masa.
Julián Sánchez, explica el paso a paso para realizar este delicioso platillo.
Esta campaña busca impulsar la gastronomía costarricense e invitar al turista nacional e internacional a consumir los platos tradicionales.
Es un evento para toda la familia.