INGREDIENTES
1 libra de carne molida
4 cucharadas de aceite de oliva
2,0 dientes de ajo finamente picados
3 unidades de tomates pelados y cortados en cuadritos
1 unidad de zanahoria rallada
1,0 taza de arvejas previamente cocidas
1 coliflor cortada
1,00 Salsa de Tomate Receta Artesanal Bolognesa Natura’s
1 manojo pequeño de albahaca fresca finamente picada
1 libra de pasta tipo “espagueti” previamente cocida según indicaciones del empaque.
PREPARACIÓN
Colocar la carne en una sartén con el aceite de oliva y el ajo y cocinar a temperatura media-alta, hasta cocinarlos muy bien por dentro y que doren por fuera, se va desmenuzando la carne poco a poco.
Agregar la de Salsa de Tomate Naturas® Artesanal tipo Bolognesa, los tomates, zanahoria, las arvejas y la coliflor. Agregar también la albahaca. Dejar cocinar por 5 minutos a partir de que de un hervor.
Colocar una porción de pasta sobre cada plato a montar, encima agregar la salsa y por último poner encima la milanesa.
