Número de porciones: 4 porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos
INGREDIENTES
1 pollo entero cortado en trozos
1 pizca de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
½ cebolla grande cortada en trozos
2 dientes de ajo cortados finamente
1 zanahoria cortada en trozos
1 papa cortada en trozos
1 chayote cortado en cubos
3 tazas de agua
1 Salsa de Tomate Ranchera Natura’s®
½ cucharadita de orégano
Pimienta negra molida al gusto
PREPARACIÓN
- Tome las piezas de pollo y sazone con Sabrosador Continental® de pollo.
- En un sartén caliente el aceite y dore las piezas de pollo de forma pareja por todos sus lados.
- Agregue y sofrÃa la cebolla y los dos dientes de ajo hasta transparentar.
- Coloque la zanahoria y sofrÃa por 3 minutos.
- Agregue la papa, el chayote y vierta el agua. Deje hasta cocinar por completo el pollo y los vegetales, por cerca de 20 minutos.
- Vierta la salsa Natura’s ® Ranchera. Agregue el orégano y la pizca de pimienta. Cocine por 5 minutos más y estará listo para disfrutar.
TIPS
Recuerda dejar unos cubos de papa un poco más grandes que el resto de los vegetales para evitar que se deshagan.
