Los quesos frescos son ideales para ser aromatizados con romero, tomillo, culantro, chile dulce o picante y aceite de oliva. El resultado: un sabor único y original. Por ello, hoy Sonia Castro, productora de queso de Cervantes, Cartago, y la doctora Diana Nassar nos explican cómo y qué platillos preparar con este alimento.
