Quisieron ofrecer una innovadora y deliciosa variante para sus barbacoas y lo lograron; ahora los clientes solo llegan a Fraijanes de Alajuela para probar su plato estrella.
Esta es la historia de Jimmy y Mayron quienes ofrecen sus clásicas costillas en salsa de fresa; un insumo que demora ocho horas para ser debidamente preparado pero que ya es único en el país.
Aprovechando la estadía en Alajuela, el equipo de Las Historias visitó el Mercado Central para encontrar a ‘Los Manzaneros’; un dúo conformado por suegro y yerno que desde hace 40 años son los vendedores de fruta más populares de la provincia.
Y es que su nombre no lo tienen por ser familiares de Armando Manzanero ni nada de eso, sino que son conocidos porque en cierta temporada del año son capaces de vender muchas cantidades de este producto.
Una tragedia cambió para siempre su vida y ahora a partir de esa triste experiencia busca ayudar a otros. Es la historia de Don Mario, quien mantiene viva la memoria de su hija con el taller ‘Ni Un Golpe Más’.
Nuestro protagonista revela que tras esta dura pérdida, obtuvo la motivación para enseñar clases de defensa personal y con ello proteger de quienes más lo necesitan.
Las Historias llegó a Tablón del Guarco de Cartago para conocer a un agricultor que con mucho esfuerzo y sacrificio ha logrado constituir una empresa que en la actualidad ayuda a muchos de sus colegas.
Se trata de Gabriel Martínez quien con su proyecto de invernaderos y otros mecanismos ahora es capaz de producir más de 40 variedades de almacígos.
La DEA identificó a las marcas tequileras Pasión Azul, Agave Azul y Tequila Azul como fachadas para lavar dinero del Cártel Jalisco Nueva Generación, según documentos que vinculan al narcotraficante Nemesio “El Mencho” Cervantes como dueño.
Testigos revelaron que el cártel usó violencia para acaparar tierras de agave, mientras su yerno Cristian “El Guacho” Gutiérrez operaba la red desde California.
La investigación “Operación Agave Azul” congeló activos de 167 empresas y 1,700 personas por transacciones sospechosas.
Donald Trump amenazó a la Unión Europea con imponer aranceles del 50% a partir del 1 de junio, acusando al bloque de aprovecharse comercialmente de EE.UU. mediante normativas injustas.
Las bolsas europeas cayeron inmediatamente tras el anuncio en Truth Social, donde el expresidente criticó la falta de avances en negociaciones.
La UE, que recibió documentos con posturas divergentes, se abstuvo de comentar mientras analistas advierten una nueva escalada en la guerra comercial global que afectaría sectores clave.
La reforma constitucional para prohibir la doble postulación en elecciones nacionales ha generado división entre diputados, luego de que el oficialista Manuel Morales presentara el proyecto argumentando que distorsiona la democracia.
La modificación, que requerirá ser aprobada en dos legislaturas distintas, enfrenta resistencia de sectores que la consideran un intento por limitar opciones electorales.
Analistas señalan que, de avanzar, cambiaría las reglas de juego para futuros comicios, donde actualmente muchos candidatos compiten simultáneamente por distintos cargos.
Un guía turístico captó el preciso momento en el que un cocodrilo atrapó a un oso perezoso en el Parque Nacional Manuel Antonio.
Según testigos, el perezoso cayó de un árbol tras pelear con otro macho. El cocodrilo que se encontraba cerca lo atrapó y se lo llevó.
El hecho ocurrió delante de un grupo de turistas que recorría el parque junto a su guía.
Una eliminación más para el Saprissa puso en duda muchos aspectos sobre el rendimiento del equipo durante la temporada completa.
Los fracasos en los últimos dos campeonatos nacionales se suman a una serie de decepciones a nivel local e internacional, además de constantes señalamientos de la afición hacia las decisiones de la directiva, entre ellas los fichajes.
Es que el club morado dejó escapar los siete torneos que disputó entre julio de 2024 y mayo del 2025. En la lista están: la Supercopa ante Heredia, la Recopa ante Alajuelense, Copa Centroamericana contra Antigua, Torneo de Copa vs Santos, CONCACAF ante Vancouver y las dos finales de fase, una ante rojiamarillos y la más reciente contra la Liga.
Saprissa incorporó a nueve jugadores desde julio del año anterior, y el panorama no ha sido tan positivo para todos ellos.
Para el torneo pasado, los morados trajeron a sus filas a Rachid Chirino, Óscar Duarte, Gino Vivi y Deyver Vega.
Chirino salió en préstamo a San Carlos sin dejar mayor huella en el club y Gino Vivi acaba de ser separado de las filas del club sin consolidarse en la titular, e incluso, no entrar en algunas convocatorias. ¿Sus números? Dos goles y ninguna asistencia en 1749 minutos.
Deyver Vega y Óscar Duarte fueron un poco más constantes, sobre todo el defensor, pero entre lesiones y rotación en el once titular no lograron consolidarse como protagonistas.
El mercado más cuestionado fue el del Clausura 2025, pues las frases del gerente deportivo, Sergio Gila, daban a entender el importante esfuerzo económico que realizaba el club.
“La planilla ha crecido por códigos internos, no puedo decir cuánto, pero es el mayor presupuesto en la historia de Saprissa y que la dirigencia está apostando al máximo y que estamos buscando los resultados que queremos”, dijo Gila en la presentación de los fichajes.
¿Cuáles fueron? Gerson Torres, Sabin Merino, Marvin Loría, Sebastián Acuña y Nicolás Delgadillo.
Sebastián Acuña es el más regular, llegó a ser titular en el Saprissa y aprovechó la lesión de David Guzmán para ganarse un lugar en el 11 inicial con buenas presentaciones, incluso anotó ante Heredia en la semifinal.
Loría consiguió seis goles tras su regreso, fue regular, pero una lesión lo separó de las canchas por un tiempo y no cerró el torneo de la forma más influyente posible. Aun así, tuvo un rendimiento superior a la media.
Gerson y Delgadillo tuvieron sus momentos, aunque pasaron muchas jornadas sin marcar diferencia real. Torres fue de más a menos, mientras que el argentino fue el caso contrario, pero una lesión lo alejó de la serie final.
El más señalado sin duda es Merino, el español llegó tras un paso largo por La Liga con el Athletic Club, pero su cartel solo le alcanzó para marcar un gol y desaparecer de las convocatorias para los partidos importantes. Apenas sumó 524 minutos.
A todo esto, se suman las salidas de pesos pesados en la obtención de títulos, como Luis Paradela, Javon East, Warren Madrigal, Kevin Chamorro y Gerald Taylor.
Otros fueron cedidos en préstamos, como el caso de Pablo Arboine, Kliver Gómez, Ulises Segura y Jorkaeff Azofeifa.
Tras el decomiso de cinco capibaras por las autoridades, los roedores fueron trasladados al Zoo Ave donde se encuentran pasando cuarentena.
Cabe precisar, que el roedor no es nativo de Costa Rica. Sin embargo, ha llamado la atención de niños y adultos tras hacerse virales por las redes sociales.
Los expertos hacen un llamado a recordar que estas especias son endémicas de Sudamérica y que además son animales silvestres agresivo y no se le puede criar como mascotas.
Un hombre agredió a un adulto mayor hasta fracturarle la cadera por celebrar que la Liga pasó a la final del campeonato.
El sospechoso usó un arma de fuego, pero todo quedó grabado en cámaras de video por personas que presenciaron la agresión.
Los hechos ocurrieron este jueves en la ciudad de Atenas Centro, el agresor fue detenido y llevado a los Tribunales de Justicia.
Intensas lluvias generaron inundaciones en carreteras de varios sectores de la Zona Sur, los vecinos grabaron las incidencias ocasionadas por los fuertes aguaceros.
Según, la Comisión Nacional de Emergencia la Zona Sur ha sido la que ha acumulado más afectaciones en lo que va del año.
Las lluvias se dieron principalmente en Paso Canoas y localidades como Golfito donde días atrás también se presentaron incidentes por inundaciones.
La Asociación Deportiva Guanacasteca (ADG) emitió un comunicado oficial este viernes,en el que informa a su afición sobre los pasos legales que ha tomado tras la revocatoria de su licencia por parte del Comité de Licencias de la Federación Costarricense de Fútbol.
Según detalló el club pampero, el pasado miércoles se presentó ante el Tribunal de Apelaciones Deportivas de la FCRF el respectivo escrito de apersonamiento, donde se ratificaron los argumentos de forma y fondo ya presentados en el recurso de revocatoria.
La ADG reiteró también su solicitud de medida cautelar, con el objetivo de que se suspenda temporalmente la revocatoria de la licencia mientras se resuelve la apelación.
“El propósito es poder continuar con la preparación del equipo profesional y asegurar la continuidad de nuestras divisiones menores, que integran cientos de jóvenes, niños y niñas”, expresó el club en su comunicado.
La ADG manifestó su plena confianza en la objetividad e imparcialidad del Tribunal, y espera una resolución pronta y favorable.
“Estamos seguros de que nuestra organización ha actuado conforme a los principios y normas que rigen el fútbol profesional costarricense”, añadieron.
La sanción que revocó la licencia del club fue notificada el pasado 16 de abril, como resultado de un proceso de investigación interna en la FCRF. De acuerdo con la Federación, la medida se tomó tras el análisis de documentos, pruebas y testimonios que apuntan a presuntas faltas administrativas dentro de la estructura de la ADG.
Alcantarilla con hasta más de 30 años antigüedad y que al día de hoy reciben más agua para la capacidad por la que fue construida, sería la razón de varias inundaciones.
El director del Colegio de Geólogos, Giorgio Murillo, explicó que, “mucho del alcantarillado fluvial de San José, de las grandes ciudades de Costa Rica, están planificadas desde hace 100 años o más”.
Una de las medidas que se requiere para evitar estos escenarios, sería la planificación, inversión, mantenimiento y actualización de la obra pública.
Un vehículo queda bajo el agua al intentar atravesar quebrada que se desbordó en Ostional debido a las intensas lluvias.
Los hechos fueron registrados por usuarios y difundidos por medio de redes sociales, en las imágenes se puede apreciar a cuatro personas que intentan sacar el vehículo de las aguas, pero sin éxito alguno.
Hasta el momento la Comisión Nacional de Emergencia, ha informado que no se ha reportado personas heridas a causa de estos fenómenos.
El Ministerio de Obras Públicas y Transporte, informó que el cierre de la Ruta 32 debido a las intensas lluvias que han generado aguaceros temporales en la zona.
Las autoridades realizarán la inspección la mañana de este sábado a fin de evaluar su posible apertura.
En ese sentido, se pide a los conductores que transitan por esa vía tomar las prevenciones del caso.
Un fuerte torbellino arrancó techos de varias viviendas en Santa Ana debido a las condiciones ventosas que se presentaron durante la tarde.
La Comisión Nacional de Emergencia, informó que se ha contabilizado un total de cinco viviendas afectadas, algunas con afectaciones de mayor y menor gravedad.
El fenómeno causó pánico entre los vecinos, quienes grabaron el impacto del viento desde sus celulares.
Al no percatarse de la cercanía del tren, un hombre de 33 años y apellido Vargas fue atropellado y perdió la vida.
El sujeto fue trasladado al Hospital San Vicente de Paúl en estado crítico, y murió mientras era atendido.
El caso ahora se mantiene en investigación para determinar cuáles fueron las posibles causas del accidente.
La presentadora de televisión Viviana Calderón nos llevó hasta la hermosa zona de Río Oro en Santa Ana, donde está ubicada la Hacienda La Chimba. Este lugar está rodeado de exuberantes cafetales y paisajes que cautivan a todos los visitantes por su belleza natural y tranquilidad.
Durante su visita, Vivi nos recuerda la importancia de estar siempre protegidos con repelente OFF, que ofrece hasta 8 horas de protección continua. Este producto permite disfrutar sin molestias de mosquitos, zancudos e insectos, y además tiene una fórmula no grasosa que se siente ligera sobre la piel.
Hacienda La Chimba no solo es un refugio natural, sino también un lugar de aprendizaje y conexión con nuestras raíces. Aquí, los visitantes pueden conocer el paso a paso del cultivo del café, desde la plantación hasta la taza, incluyendo procesos como la recolección, el despulpado, el secado y la tostión.
Uno de los grandes atractivos del lugar es la imponente escultura de un Buda, que se alza en medio del paisaje como símbolo de paz y reflexión. Este rincón invita a la contemplación y a reconectarse con uno mismo en un entorno lleno de armonía.
Ya sea para una caminata al aire libre, una experiencia educativa o simplemente un escape de la rutina, Hacienda La Chimba ofrece una experiencia inolvidable para toda la familia. Y con la protección de OFF, nada interrumpe la aventura.
Por primera vez en la historia de Costa Rica, se realizó un decomiso de una familia de cinco capibaras, uno de los roedores más grandes del mundo.
Los animales fueron encontrados durante un control vehicular. La policía capturó a dos sujetos que intentaron darse a la fuga, pero fueron interceptados en el sector de la entrada de Mollejones, Orotina, sobre Ruta 34. Dentro del carro donde se encontraban los hombres, oficiales ubicaron los capibaras en una jaula.
El capibara una especie no nativa de Costa Rica, pero aun así cuenta con una gran popularidad en el territorio nacional, ya que su imagen sirve para la venta de diferentes productos, entre estos peluches, ropa y llaveros.
Según expertos, dichos animales pueden tener parásitos o enfermedades propias de especies endémicas de Sudamérica, lo que podría significar un riesgo para la biodiversidad local.
“Son herbívoros pero muerden, muerden más duro que una rata. Con los problemas que podría haber de infecciones y otras posibles enfermedades ocasionadas por un mal manejo sobre estos organismos“, dijo un experto.
Actualmente los cinco ejemplares se encuentran en custodia del Zoo Ave, donde reciben atención médica. De acuerdo a la legislación costarricense, estos animales no pueden ser liberados en cualquier entorno. Todo indica que se quedarán en algún santuario.
El Dr. Jimmy Leon, entrega una guía para identificar un colon sucio y cómo limpiarlo a través de un sencillo procedimiento.
