viernes 29 de octubre 2021

Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Arroz frito con Brócoli y Zanahorias

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INGREDIENTES

1 cucharada de aceite
1 brócoli en racimos pequeños
2 zanahorias cortadas en rodajas
1 cebolla picada finamente
2 dientes de ajo picados finamente
1 chile verde picado
2 tazas de arroz blanco cocido
2 cucharadas de Pasta de Tomate Natura’s®
1 cucharada de perejil picado

PREPARACIÓN
En una sartén profunda, sofreír las verduras (brócoli, zanahoria, cebolla, ajo y chile) en aceite a fuego medio-fuerte durante unos 7-10 minutos. Dejar que las verduras se doren un poco.
Añadir el arroz cocido y la Pasta de Tomate Natura’s® a la sartén y cocinar todo junto a fuego fuerte durante 5-7 minutos.
Incorporar el perejil y cocinar durante 2 minutos más. Servir al momento.