INGREDIENTES:
MASA
2 ½ tazas de harina
½ cucharadita de sal
1 cucharada de levadura instantánea
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de agua tibia
RELLENO
1 Salsa Naturas® Receta Artesanal Marinara
1 taza de queso mozzarella
1Taza de hongos frescos rebanados
1 Taza de cuadros de salami
1 huevo batido
PROCEDIMIENTO
- En la batidora coloque la harina y la sal, mezcle bien y agregue la levadura, aceite de oliva, agua y amase hasta obtener una masa suave y lisa.
- Colocar la masa en un bowl engrasado y tapado, deje fermentar hasta doblar su tamaño.
- Colocar sobre la mesa de trabajo, sacar el aire, estirar un rectángulo, colocar la salsa Naturas® marinara, el queso, los hongos, el salami y arrollar, cortar en rollo, colocar en una bandeja con tapa y dejar fermentar nuevamente durante 20 minutos. Barnizar con huevo y llevar al horno precalentado 350 °F temperatura media alta de 15 a 20 minutos aproximadamente. Disfrute en familia
Sugerencia: Acompañar de una ensalada verde o de un buen café
Tip culinario: Puede agregar jamón o chile y cebolla.
Dato curioso: Sabías que la pizza es unos de los platos más consumidos en el mundo y por su gran versatilidad a la hora de prepararlo.