¡Una receta más para poner en práctica!
Una receta indÃgena que doña Liliana prepara con mucho orgullo
Tome nota de esta receta centenaria
¿Se animan a prepararla?
William Bonilla quiso que aprendiéramos a hacer un delicioso postre con la fruta del amor, conocida como la uchuva.
Es estos días San Jerónimo de Esparza luce lleno de agucates gracias a su feria. Por eso, nuestro compañero William Bonilla se fué con la cuchara tica hasta este pueblo en busca de una deliciosa receta.
Esta vez nuestro compañero William Bonilla viajó hasta el cantón de Alvarado para encontrarse con doña Ileana, quien prepara unos ricos tacacos rellenos en salsa blanca.
Fuimos a la zona de los Santos para aprovechar nuevamente la Flor de Itabo y doña Flor Hernández, que vive en Guadalupe de Tarrazú, nos enseñó a preparar una deliciosa Lasaña de Flor de Itabo.
Una receta tradicional que luce deliciosa a todas luces
Marlen Torres Brenes vive en Bocuare, Valle La Estrella, y realiza esta rica receta caribeña desde hace 20 años.