Ingredientes
6 unidades de huevo
2 unidades brocolis grandes, lavados, cocinados al dente al vapor y picados en trozos pequeños
2 tazas de pollo cocinado y desmenuzado
1 taza de maíz dulce
3 tazas queso rallado de su elección
1 taza de leche entera
3 cucharadas de salsa lizano
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En bowl grande batir los huevos hasta obtener un mezcla homogénea, agregar el pollo, el maíz, el queso rallado, la leche y la salsa lizano.
Salpimentar al gusto y mezclar bien. Reservar.
En un recipiente apto para hornear recubrirlo bien con el aceite y agregar la mezcla anteriormente reservada.
Hornear por 40 minutos a 350 grados F