Ingredientes
Topping:
30 gramos de mantequilla
1 unidad de manzana picada en trozos medianos
1/8 de taza de sirope de maple
1/4 de cucharadita de canela en polvo
Avena:
30 gramos de mantequilla
1/4 de cucharadita de sal
1 taza de avena marca Maizena
2 tazas de leche con sabor a chocolate
Preparación
- En una olla precalentada a fuego medio saltear con la mantequilla con la mazana 3 minutos. Una vez que la manzana este suave agregar el sirope de maple y dejar cocinar por 2 minutos más.
- Agregar la canela, mezclar bien y reservar.
- En un sarten precalentado a fuego medio agregar la mantequilla, derretir y saltear la avena con la sal hasta dorar (3 minutos aproximadamente)
- Agregar una taza de la leche con sabor a chocolate y mover constantemente hasta que la avene seque (3 minutos aproximadamente)
- Una vez que la avena absorbió la primer taza de leche, agregamos la segunda taza de leche y seguimos moviendo hasta secar nuevamente.
- Desmontar la avena de la fuente de calor y servir en dulceras individuales con el topping de manzana anteriormente reservado.