Ingredientes:
6 porciones
1/2 kilogramo de frijoles blancos (cocinados)
1 cebolla
1 chile dulce
1 rollo de culantro
1 tallo de apio con hojas
10 limones
2 cucharadas de azúcar
1 tomate rallado sin cascara ni semillas
Sal al gusto
Preparación
Colocar en un tazón grande los frijoles sin caldo. Picar finamente la cebolla, el culantro, el chile dulce y el apio.
Agregar los olores, el jugo de los limones, el tomate y el azúcar a los frijoles. Revolver bien y servir bien frio
** se le puede agregar Salsa Lizano®
