Cerrar
viernes 14 de enero 2022

Secretos de Cocina: Ensalada de garbanzos con atún

¡Una receta deliciosa!

INGREDIENTES

  • ¼ taza de Salsa de tomate Kétchup Lizano®                                                                                     
  • 450 gramos de garbanzos cocidos                                                                                         
  •  ½ cebolla picada                                                                                           
  •  ½ chile dulce picado                                                                                   
  • 2 cucharadas de culantro de castilla picado                                                                                      
  • 1 tomate picado rama de apio picada                                                                                  
  • 1 rama  de apio picada                                                                                
  • 1 cucharada de perejil picado                                                                                 
  • 1 limón (jugo)
  •  1/3 taza de jugo de naranja                                                                                    
  • 3 cucharadas de aceite de oliva                                                                                             
  • 100 gramos de atún enlatado escurrido                                                                                        
  • 1 cucharadita de Tabaso Lizano®                                                                                           
  • Sal al gusto

PREPARACIÓN

  1. En un tazón mezclar todos los ingredientes con la Salsa de tomate kétchup Lizano® y refrigerar por 15 minutos.
  2. Servir y disfrutar.

DATO CURIOSO                                                                                             

Los garbanzos no contienen gluten y son de fácil digestión.      

TIP CULINARIO                                               

Este platillo se puede servir como ensalada, como boca acompañada de unos patacones o como plato fuerte acompañado de arroz blanco.