viernes 16 de octubre 2020

Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Tortas de Vegetales

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INGREDIENTES:
210 g. Salsa Naturas® Hongos
1 taza zuchinni rallado
1 Taza de zanahoria rallada
½ taza de cebolla blanca picado en brunoise
½ taza de chile dulce en brunoise
1 cucharadita de orégano seco
2 cucharadas de pan molido
1 taza de queso semi duro rallado
1 huevo
½ taza de cebollino picado en rodajas
¼ cucharadita de aceite para engrasar el molde

PROCEDIMIENTO:

  1. En un bowl colocar el zucchinni, zanahoria, cebolla, Chile dulce, orégano, pan molido, queso, huevo, cebollino y mezclar bien, rectificar sazón y formar una torta.
  2. Seguidamente en una bandeja engrasada con aceite colocar las tortas y llevar al horno precalentado a 350º F temperatura media alta durante 30 minutos.
  3. Retirar del horno, colocar la Salsa Naturas® y llevar nuevamente al horno durante 10 minutos.

Sugerencia: Acompañar de la proteína de su preferencia

Tip Culinario: Puede agregar hongos frescos o pollo desmenuzado

Dato Curioso: Una forma saludable de consumir los vegetales

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