viernes 09 de julio 2021

Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Huevos rellenos de atún

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INGREDIENTES:
6 huevos cocinados enteros pelados y partidos por la mitad
1 lata de atún en lomo escurrida
2 cucharadas de cebolla blanca picada en brunoise
2 cucharadas de chile dulce picada en brunoise
2 cucharas de culantro picado finamente
1 cucharadita de mostaza
⅓ taza de mayonesa Lizano® Limón

PROCEDIMIENTO
En un plato colocar los huevos partidos a la mitad y retirar la yema.
En un bol coloque las yemas de huevo, atún, cebolla, chile dulce y culantro. Mezclar e incorporar la mostaza y la mayonesa Lizano® Limón.
Rectifique sazón y rellene los huevos. Disfrute en familia.


Sugerencia: Acompañe de una ensalada verde


Tip culinario: Puede agregar maíz dulce o vegetales de su preferencia.
Dato curioso: Una merienda muy saludable y alta en proteína

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