miércoles 02 de junio 2021

Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Arroz especial

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INGREDIENTES
400 gr posta de cerdo picada en dados
3 cucharadas de Salsa Lizano®
400 gr de fajitas de pechuga deshuesada
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de ajo finamente picado
1 cucharada de aceite de girasol
1 taza de chile dulce picado en julianas
1 taza de cebolla blanca picada en julianas
5 tazas de arroz cocinado
2 cucharadas de salsa de soya
2 tortas de huevo picadas en chifonada
1 taza de cebollín picado en rodajas
PROCEDIMIENTO
1) En un bowl coloque la carne de cerdo con la Salsa
Lizano® y en otro bowl el pollo con la salsa
de sésamo y el ajo reposar por 5 minutos .
2) En una sartén agregar el aceite de girasol e incorporar las carnes, cocinar durante 10 minutos. Agregar el chile dulce, la cebolla, y saltearlos durante 10 minutos más .
3) Incorporar el arroz, la salsa de soya y mezclar bien.
4) Colocar la torta de huevo y el cebollín, mezclar y rectificar sazón. Disfrutar en Familia
Sugerencia: Acompañar de frijoles Lizano®.
Tip culinario: Puede incorporar zanahoria rallada o jamón cocido.
Dato curioso: El arroz arreglado es uno de los platillos más práctico para compartir en las actividades familiares.

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