Alarmante: Encuentran queso con moho y productos vencidos dentro de un establecimiento

Un operativo conjunto entre el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), el Ministerio de Salud, la Policía Municipal y la Municipalidad de Alajuelita permitió decomisar 5.108 kilogramos de queso y embutidos en un establecimiento que operaba sin los permisos correspondientes en la zona.

La inspección se realizó luego de una denuncia presentada por la Policía de Control Fiscal, la cual alertó sobre posibles irregularidades en la comercialización de productos de origen animal.

Encontraron queso con moho y alimentos vencidos

Durante la intervención, los inspectores detectaron queso con presencia de moho, embutidos sin registro sanitario y productos que tenían más de tres meses de haber vencido.

Además, las autoridades presumen que parte de la mercancía habría ingresado al país de forma ilegal, por lo que el caso continuará bajo investigación.

El decomiso evitó que estos alimentos llegaran a los consumidores y representaran un riesgo para la salud pública.

Autoridades buscan proteger la salud pública

Según informó SENASA, este tipo de operativos busca garantizar la inocuidad de los alimentos que se comercializan en el país y combatir el comercio ilegal de productos de origen animal.

La institución también hizo un llamado a la población para comprar alimentos únicamente en establecimientos autorizados y verificar que los productos cuenten con el respectivo registro sanitario antes de adquirirlos.

Las autoridades recordaron que consumir alimentos en mal estado o sin los controles sanitarios puede poner en riesgo la salud de las personas.