Marionne Blanco, nutricionista y vocera de Cappriccio, le enseña a preparar estas delicias y las opciones de receta existentes.
La repostera, Rocío Rivera, le enseña cómo se pueden preparar deliciosas galletas y pasteles, libres de gluten.
Isabel Dada nos explica los beneficios de la harina de arroz, avena, almendra y otros.
Daniel Venegas nos explica cómo son elaborados cada uno de los postres y alimentos.