La nutricionista Nancy Vega, le explica los beneficios del consumo de carne de chicharrón y los cuidados sobre su consumo.
Luis Enrique Carranza, consejero alimentario, le enseña a elegir los vegetales adecuados para conseguir un aporte óptimo de proteínas.
El chef Diego Zamora, nos revela sus secretos para preparar las tres carnes típicas de la Navidad.
El chef Marlon Vargas, nos enseña a extraer todo el sabor de la carne de cerdo gracias al uso de condimentos.
El chef José María Pacheco brinda recomendaciones para sellar correctamente una carne.
Alfonso Ureña, carnicería Novillo Alegre, nos cuenta cuales son las cortes más solicitados.
Mauricio Martínez nos da los mejores consejos para adobar todo tipo de cortes y comidas.
La carne estaba en una edificación en ruinas.
Consumidores se sienten confundidos.
La carne decomisada estaba contaminada con heces y presuntamente provendría del robo de ganado.
¿Qué pasará con el costo de la carne de cara a las vísperas navideñas?
Luis Eduardo nos da tips para disfrutar de un jugoso corte de carne.
Mileny Cascante nos trae platillos que no podemos dejar de probar en estas fechas.
Una encuesta reveló que 4 de cada 10 costarricenses disminuyeron el consumo de carne de res.
Este animal afecta al ganado y otros animales. También puede afectar al hombre.
Esta hermosa la tradición une a toda una familia.
Las carnes carecían de etiquetado y se encontraban en estados de total insalubridad.
Ahora la compra de carne de cerdo será con un ahorro del 14% en diferentes comercios.
Esto según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos.
Consumidores y comerciantes aprovecharon esta disminución para comprar mayores cantidades de carne.
