Todo empezó con un pequeño rancho que, aunque parecía un sueño imposible, se convirtió en uno de los lugares más visitados del pueblo porque la calidad de su comida atrajo a curiosos y expertos por igual.
Muchos afirman que el éxito radica en las recetas tradicionales que rescatan sabores auténticos, mientras que otros destacan la dedicación de las señoras que cocinan con una pasión que parece inyectarse en cada plato.
Nuestro compañero Willy, quien visitó el lugar para investigar su fama, confirmó que detrás del sabor está el orgullo tico, ya que cada bocado cuenta una historia que conecta a quienes lo prueban con la esencia misma de la cultura local.
En el pintoresco pueblo de Cot, en Oreamuno de Cartago, una emprendedora local ha logrado cautivar a su comunidad con sus deliciosos bizcochos y panes, los cuales prepara con recetas tradicionales.
Acompañada por su esposo, quien la apoya incansablemente, ha sacado adelante a su familia gracias a un negocio que no solo vende alimentos, sino que también preserva las costumbres de su familia, lo que le ha permitido ganarse el cariño y respeto de quienes prueban sus productos.
Su historia es un ejemplo de cómo el esfuerzo y la pasión, cuando se combinan con la dedicación hacia lo que uno hace, pueden convertirse en un motor para el desarrollo personal y comunitario.
En Puntarenas, don Chobeto es reconocido como el tronador de huesos que alivia dolores físicos con una técnica que aprendió gracias a unos cursos virtuales.
Aunque siempre tuvo inclinación por sanar a otros, fue la pandemia lo que lo motivó a dedicarse plenamente a esta labor, ya que entendió que muchas personas cargaban tensiones que necesitaban liberar.
Quienes lo visitan destacan su capacidad para tronar huesos sin causar daño, porque aseguran que sus manos fuertes y hábiles parecen encontrar el punto exacto donde reside el dolor.
En Rio Blanco de Copey de Dota, una talentosa cocinera ha cautivado a locales y visitantes gracias a que combina ingredientes frescos con técnicas únicas, lo cual permite que cada bocado sea inolvidable.
Wilitan investigó cómo esta extraordinaria mujer transforma los higos en una exquisitez diferente, ya que los prepara de formas innovadoras que resaltan su sabor natural.
Si deseas probar estas delicias, debes saber que la Feria de la Trucha es el lugar ideal, donde además podrás disfrutar de otros productos regionales que realzan la cultura gastronómica local.
En la zona de Coyolito, Puntarenas, don Oliver, también conocido como “Trigrilla”, es reconocido como un símbolo de masculinidad auténtica porque su personalidad alegre y sus historias llenas de sabiduría cautivan a quienes lo rodean.
Aunque algunos comparen su fama con la de Misael de “Pelando el Ojo”, los lugareños señalan que el humorista se queda corto frente al carisma de don Oliver.
Además, su peculiar forma de caminar junto a su perro refleja una vida llena de experiencias que lo han convertido en un personaje querido por jóvenes y adultos.
Quienes recuerdan con nostalgia el famoso libro de Paco y Lola, que acompañó a tantos durante su niñez, pueden descubrir ahora por qué esta historia sigue viva en San Ramón, donde se ha convertido en un símbolo cultural que refleja los valores de la región.
El Museo Regional, que alberga objetos históricos y una exposición dedicada a estos entrañables personajes, permite entender cómo su legado ha trascendido generaciones, mientras los visitantes exploran detalles que muestran cómo la obra influyó en la vida cotidiana de sus habitantes.
Si bien muchos asocian a Paco y Lola con simples recuerdos infantiles, esta localidad demuestra que su impacto va más allá, ya que encarna una conexión profunda con la identidad comunitaria.
Las comunidades del Cañón del Guarco ultiman detalles para la Feria de la Trucha, un evento que celebra la cultura local y reta a sus habitantes a pescar truchas a mano, una práctica que pone a prueba la destreza de quien lo intenta.
Los participantes, que deben enfrentarse a aguas frías y peces resbaladizos, saben que el éxito depende no solo de la fuerza sino también de la estrategia, porque cada movimiento cuenta en este singular concurso.
Mientras tanto, Wilitan, nuestro compañero, ha mencionado que está preparando una sorpresa relacionada con el evento, cuyo anuncio podría darle aún más emoción a esta celebración.
Actualmente, los asegurados optan por acudir a los hospitales en lugar de los EBAIS debido a los largos tiempos de espera y falta de citas.
Esta situación afecta a la saturación de los servicios de emergencia, ya que muchos pacientes buscan atención médica para condiciones que deberían resolverse en el primer nivel de atención.
Los hospitales reciben a personas con enfermedades crónicas como hipertensión y diabetes, además de pacientes con cuadros gripales que deberían tratarse en los EBAIS. Ante la falta de respuestas y citas disponibles, los pacientes prefieren ir directamente a urgencias, lo que retrasa la atención de emergencias reales.
La alta demanda en los hospitales también responde a la ocupación en los EBAIS, donde los asegurados no encuentran disponibilidad para consultas médicas oportunas.
Autoridades de salud implementaron horarios vespertinos hasta las 10 p.m. para ampliar la cobertura, pero los pacientes insisten en que se necesita más infraestructura y personal médico.
Nota escrito por: Luis Coto
La UEFA definió los cruces para la próxima ronda de la Conference League. En los octavos de final, los clubes favoritos lograron avanzar, excepto el Lugano de Suiza y el Cercle Brugge, que quedaron fuera tras perder en casa.
Los equipos clasificados a la siguiente ronda son Chelsea, Real Betis, Jagiellonia, Celje, Fiorentina, Legia Warszawa, Djurgårdens y SK Rapid.
Los duelos quedaron definidos con los siguientes horarios:
Partidos de ida – 10 de abril:
Partidos de vuelta – 17 de abril:
Los ganadores de cada serie avanzarán a las semifinales, programadas para el 1 y 8 de mayo.
Marquen el 20 de marzo, porque se viene uno de los estrenos más esperados del año. Assassin’s Creed Shadows lleva la saga al Japón feudal, un escenario que los fans pedían desde hace años.
Ubisoft nos pone en los zapatos de Naoe, una ninja de Iga, y Yasuke, un poderoso samurái basado en el personaje histórico del mismo nombre.
La acción se desarrolla en un mundo abierto con estaciones dinámicas, donde el sigilo y el combate frontal dependen del estilo de cada personaje. Si sos de los que prefiere la infiltración, Naoe tiene todas las herramientas para moverse entre las sombras.
Si lo tuyo es ir con todo, Yasuke y su arsenal pesado harán que cada batalla se sienta increíble.
El juego estará disponible para PlayStation 5, Xbox Series X/S y PC. Si querés probarlo desde el primer día, podés apartarlo desde ya, y si preferís esperar, seguro en Twitch y YouTube no faltarán los gameplays.
Así que ya saben, avisen que el 20 de marzo nadie los espere, porque toca viajar al Japón feudal.
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Hace tres días entró a regir la obligación de la vacuna contra la fiebre amarilla a 43 países, entre ellos Colombia. Por esta razón, la aerolínea impidió que una pareja de ticos abordara el vuelo al no contar con el medicamento.
Intentaron vacunarse antes del vuelo, pero no lograron conseguir la dosis a tiempo.
La aerolínea les cobró una multa de $500 para reprogramar el viaje. Sin dinero suficiente, ahora esperan ayuda de un familiar o amigo para costear el regreso a Costa Rica.
Colombia se mantiene como uno de los destinos más visitados por costarricenses, con un aumento del 35% en viajes durante el último año.
Solo tres de cada diez farmacias independientes cuentan con esta vacuna, lo que complica su acceso para viajeros que necesitan aplicársela el mismo día del vuelo.
Nota escrita por: Luis Coto
Los Ángeles Lakers enfrentar a los Denver Nuggets este viernes a las 7:30 pm en el Ball Arena.
Con la baja sensible de Lebron James, Los Ángeles tendrán el reto de superar a un Denver que no tiene bajas por lesión.
El base, Luka Dončić, promedia 30 puntos en sus últimos cinco partidos y se posiciona como la máxima figura tras la ausencia de Lebron.
Ambos equipos llegan con tres derrotas consecutivas, por lo que necesitan urgentemente ganar.
Balance de los últimos enfrentamientos entre ambos:
En el último partido, los Lakers vencieron a los Nuggets.
En la Conferencia Oeste, Denver ocupa el tercer lugar con 42 victorias y 24 derrotas, mientras que los Lakers están en la cuarta posición con 40 victorias y 24 derrotas.
La Semana Santa en San José se vivirá de manera diferente este año, con procesiones más pequeñas y recorridos modificados. Esto se debe a un cambio en la organización de las actividades, ya que la Municipalidad de San José dejará de asumir la planificación y financiamiento total de estos eventos religiosos, como lo hacía en años anteriores.
Por décadas, la municipalidad destinaba aproximadamente 70 millones de colones para la realización de las procesiones y otros eventos relacionados con la Semana Santa, incluyendo conciertos. Sin embargo, este 2025 el gobierno local solo brindará ciertos recursos de apoyo a la Iglesia Católica, en lugar de asumir la organización completa.
Según explicó la Municipalidad de San José, la decisión responde a la necesidad de evaluar el uso de fondos públicos. Además, la municipalidad puede justificar su apoyo solo en actividades con un componente cultural, y si bien las procesiones forman parte de la expresión de religiosidad popular, se optó por reducir el financiamiento directo.
La Municipalidad también sostuvo conversaciones con el sacerdote de la Catedral Metropolitana y representantes de los mercados municipales para coordinar algunos aspectos logísticos. En los próximos días se dará a conocer cómo quedarán los recorridos de las procesiones y otros preparativos para la Semana Mayor.
El pasado jueves 13 de marzo se disputaron los octavos de final de la UEFA Europa League, dejando en la lucha solo ocho clubes por el título europeo
Los equipos clasificados a la siguiente ronda son: Tottenham, Eintracht de Frankfurt, Bodø/Glimt, Lazio, Rangers, Atletic Club, Olympique de Lyon, Manchester United.
En el camino quedaron escuadras como la Real Sociedad, AZ Alkmaar, AS Roma, Fenerbahce entre otros.
Las duelos quedaron de la siguiente manera:
10 de abril los partidos de ida
17 de abril, los partidos de vuelta
Los ganadores respectivos de cada llave tendrán que jugar las semifinales el 1 y 8 de mayo.
Un hombre de apellido Rodríguez intentó huir hacia Nicaragua luego de asesinar a su pareja en Calle El Moral, Moravia. Sin embargo, su propio hijo logró detenerlo al apagar el vehículo en el que escapaba.
El sospechoso asesinó a su esposa dentro de una habitación de su casa tras una discusión y luego huyó en su carro por la Ruta 1. Su hijo, al notar que su madre no llegó a trabajar, utilizó un dispositivo móvil para rastrear el vehículo y lo apagó de manera remota.
Esto provocó que el automóvil se detuviera por completo en la autopista Bernardo Soto y no pudiera volver a encenderse.
Rodríguez entró en desesperación y salió corriendo, pero la policía lo detuvo pocos minutos después. En ese momento, confesó el asesinato de su esposa, una mujer de apellido González y estilista de profesión.
Las autoridades ingresaron a la vivienda y confirmaron el femicidio, el número 12 en lo que va del año. La pareja tenía dos hijos de 14 y 17 años.
Este viernes se realizará la audiencia contra el sospechoso, quien portaba un arma al momento de su detención.
Después de 23 años, regresa uno de los films más esperados: Lilo y Stitch, esta vez en live-action. Una experiencia inmersiva que traerá nostalgia, disponible el 22 de mayo en todos los Nova Cinemas del país y en la sala IMAX.
La esencia de la peculiar niña hawaiana, fanática de Elvis Presley y los extraterrestres, seguirá intacta. Dos hermanas huérfanas adoptan una mascota de otro planeta, recordando la importancia de ‘Ohana’ (familia).
Los fanáticos esperan con ansias la llegada de este clásico a la pantalla grande, con grandes expectativas tras ver el adelanto, donde Stitch, el adorable e inquieto alienígena, aparece en imagen real junto a Lilo, interpretada por Maia Kealoha, una actriz hawaiana de 7 años.
Disney está reviviendo sus grandes clásicos con la estrategia de traer a la vida real a sus personajes más icónicos, como El Rey León, Moana y Blanca Nieves.
El país sumó este jueves un nuevo caso de femicidio, elevando a 12 el número de víctimas por esta causa en lo que va del 2025. La víctima, cuya identidad aún no ha sido confirmada, fue encontrada sin vida dentro de su vivienda en La Trinidad de Moravia, tras haber sostenido un altercado con su pareja sentimental.
Según el reporte de la Cruz Roja, el cuerpo de la mujer presentaba lesiones en la cabeza y heridas provocadas con arma blanca. La escena del crimen fue acordonada por las autoridades para la recolección de evidencias y el levantamiento del cuerpo.
El principal sospechoso, presuntamente pareja de la víctima, se entregó voluntariamente a oficiales de la Fuerza Pública en la Ruta 1, cerca de El Coyol en Alajuela. Durante su detención, el hombre confesó el crimen y, tras una revisión, se le encontró en su poder un arma de fuego, la cual fue decomisada por las autoridades.
Además, las autoridades policiales indican que el sospechoso pretendía huir hacia Nicaragua luego de aparentemente cometer el crimen.
El caso está ahora en manos del Ministerio Público, que procederá con la investigación correspondiente para esclarecer los hechos y determinar las medidas judiciales contra el sospechoso.
¿Alguna vez visitó una tienda de caballeros Van Heusen y se preguntó por qué las prendas están acomodadas de una forma especial? Luis Cervantes, Country Manager en Costa Rica, nos explica la razón.
Al ingresar a la tienda, encontrará que las camisas y pantalones están juntos, al igual que otras prendas dentro del local. La razón es sencilla: es común que a los hombres les cueste combinarlas. Por eso, Van Heusen, como parte de su versatilidad, busca facilitar el proceso a sus clientes para que sea más sencillo.
En cada segmento del departamento, podrá ver que un pantalón está rodeado de varias camisas o polos, ya sean lisos, de cuadros o estampados, que combinan perfectamente.
La versatilidad de Van Heusen está pensada para adaptarse a cada aspecto de la vida diaria del hombre: oficina, universidad, reuniones familiares, citas especiales y escapadas a la playa. Todo diseñado para que siempre luzcan impecables.
Visítelos en Multiplaza Escazú, City Mall, Mall San Pedro, Paseo de las Flores, Lincoln Plaza, San Carlos, Alajuelita, La Paz, Paseo Metropoli. Aproveche sus promociones: 25% de descuento en sacos y blazers, y al comprar dos camisas polo lleva una tercera gratis. ¡Eleve su estilo con la elegancia y comodidad de Van Heusen!
En Estados Unidos, ocurrió un trágico accidente aéreo que afectó a más de 100 pasajeros. De los cuales, 12 fueron trasladados hasta un centro médico con lesiones leves.
La evacuación de los pasajeros fue compleja, ya que el incendio generó una densa nube de humo que terminó cubriendo el avión.
Según reportes preliminares, el incendio se habría originado por un problema que se presentó en el motor de la aeronave.
En las últimas horas, se dio a conocer que el Papa Francisco pasó una noche tranquila en el hospital Gemelli, Roma.
Este viernes, el Santo Pontífice cumple un mes de internado y, de momento, su evolución viene siendo positiva.
Actualmente, el papa viene realizando varias terapias y alterna oxigenación de alto flujo durante el día y ventilación mecánica en las noches.
La medicina alternativa como los relajantes sencillos como el magnesio, que actúa a nivel muscular y que regula el nivel de estrés, puede ser una alternativa para contrarrestar el estrés y la fatiga. Sin embargo, si estos padecimientos son crónicos, Erika Salazar, Marter en Deterioro Cognitivo en la Universidad de Salamanca, recomienda valoraciones clínicas para optar por la mejor alternativa.
Al promediar la 1:00 a.m. ciudadanos de los cantones de Puntarenas, Nosara, Guanacaste y Pacífico Sur captaron en video sorprendentes destellos en el cielo, como si se tratase del paso de un cometa.
El fenómeno cósmico, de acuerdo a Homer Dávila, de SkyCR, se trata de “basura cósmica” que es resultado de explosiones de artefactos como satélites u elementos similares. Los meteoritos, según indican, sería algo más fugaz, no tan regular.
“Tiene mucha probabilidad de que sea producido por el reingreso a la Tierra de chatarra o basura espacial. En la actualidad, la Agencia Espacial Europea ha determinado que hay cientos de miles de objetos orbitando la Tierra producto de la actividad aeroespacial producida por las potencias estadounidenses (sic), europeas y demás países”, dijo Dávila.
Las personas al ver dicho fenómeno empezaron a tomar videos sobre el hecho, ya que no estamos acostumbrados a algo de esta naturaleza.
Turquía es uno de los países que uno debe visitar alguna vez en la vida. No solo por sus increíbles paisajes, sino por su interesante y diversificada cultura. Y aprovechando que Fatmagul, la nueva novela de Repretel, fue grabada en ese país, recopilamos algunos datos curiosos sobre sus tradiciones y costumbres:
1. En Turquía las personas tienen el hábito de quitarse los zapatos antes de entrar en casa. Ellos creen que de esta forma no están llevando las impurezas y suciedades a la casa, lugar que es considerado santo.
2. El té es la bebida más popular de este país. Una persona toma alrededor de 12 vasos de té por día.
3. Si eres hombre y visitas Turquía, no te asustes si un hombre te saluda con un beso en la mejilla. Este es un gesto normal en ese país. Las mujeres muy religiosas solo pueden besar en la mejilla a otras mujeres.
3. Nunca rechaces una comida turca. Las familias turcas están acostumbradas a mesas con abundante y deliciosa comida, y si eres invitado y no aceptas compartir, ellos lo percibirán como un desprecio.
4. Los jóvenes tienen el hábito de saludar a los más ancianos con un beso en su mano, luego dirige la mano del anciano hacia su frente como muestra de respeto.
5. Todos los años, el 10 de noviembre a las 9:05 a.m. se hace un minuto de silencio en todo el país. Este acto es en memoria de Mustafa Kemal Ataturk, el fundador de la República de Turquía.
6. Las mujeres solteras ponen una botella arriba del techo de sus casas con el objetivo de mostrar que están a la espera de un novio. El hombre que quiebre esa botella se convierte en su novio.
7. La ciudad de Estambul es la mayor metrópoli del mundo, por esto mucha gente cree que es la capital de Turquía pero, en realidad, la capital del país es Ancara.
8. El país lleva el nombre de Turquía porque es el único lugar del mundo donde se encuentra la piedra turquesa.
9. La carne de puerco es prohibida por el Corán, libro sagrado para este pueblo.
10. Estambul es la única ciudad del mundo con territorio en dos continentes, Asia y Europa.
