Ingredientes
1/2 unidad brócoli en floretes medianos
1/2 libra arvejas chinas cortadas por mitad
1 unidad zanahoria en lascas gruesas
2 cucharadas agua
2 cucharadas Pasta de Tomate Natura’s®
1 libra carne de res en fajitas
1 cucharada salsa soya
1/2 libra tallarines de arroz cocidos
Cantidad necesaria sal y pimienta
1 cucharada semillas de ajonjolí
Preparación
- Colocar en un sartén el brócoli, arvejas y zanahoria, agregar la Pasta de Tomate Natura’s® diluida en el agua, salpimentar.
- En un sartén en seco a fuego alto, saltear las fajitas moviendo constantemente por 3 minutos, sazonar con la salsa soya.
- Emplatar colocando una cama de tallarines, luego los vegetales, la carne y finalmente decorar con semillas de ajonjolí.