Ingredientes
1 taza harina de trigo
2 cucharadas manteca vegetal
1/4 taza de agua
1 taza carne molida de res cocinada al dente
2 cucharadas Salsita Ranchera Natura’s
1/2 taza cebolla blanca finamente picada
1/4 taza aceitunas verdes cortadas en trozos
1 unidad huevo batido
Preparación
- Mezclar harina y manteca, agregar agua mientras amasar hasta obtener la textura de masa para tortillas de harina.
- En un plato hondo mezclar la carne con el Sofrito Jalapeño Natura’s®, cebolla y aceitunas.
- Formar 4 pastelitos con la masa, rellenar con la mezcla, pincelar con el huevo batido colocar en el horno precalentado a 350 grados hasta que doren por ambos lados y servir.
