Ingredientes
2 cucharadas Salsa Lizano
1 taza cebolla finamente picada
2 cucharadas aceite
1 sazonador Mi Arroz Knorr
250 gramos queso rallado para gratinar
1 taza caldo de res
2 tazas frijoles negros Lizano cocinados
1/2 taza caldo de frijol
2 tazas arroz Lizano
1 cucharadita sal
Preparación
1. En una sartén, sofreímos la cebolla en el aceite hasta que esté dorada; añadimos el ajo.
2. Luego agregamos el caldo de res. Cuando comience a hervir, agregamos los frijoles cocidos, la Salsa Lizano® y el arroz cocinado, revolvemos muy bien y por último agregamos el caldo de frijol y la sal.
3. Dejamos cocinar un rato para que se concentren los sabores.
4. Apartamos del calor, lo colocamos en un pyrex y rociamos el queso rallado para gratinar por encima. Llevamos a horno precalentado a 400 grados en opción de grill y horneamos por 15 minutos.
