Ingredientes
2 libras chorizo criollo cortados en trozos
2 dientes ajo picado
1/2 manojo perejil picado
2 cucharadas Pasta de Tomate Natura´s® 100 gr
1 cucharadita azúcar blanca
4 unidades mini baguettes cortados por la mitad
Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una sartén a fuego medio colocar a asar los chorizos, aproximadamente 10 minutos por lado.
- En una olla a fuego alto agregar el ajo, perejil, Pasta de Tomate Natura’s®, agua, y azúcar, cocinar moviendo constantemente por 3 minutos, sazonar con sal y pimienta.
- Agregar la salsa a los chorizos y cocinar por 1 minuto mas, rellenar los panes y servir al instante.