Ingredientes
1 libra carne de res para guiso cortada en trozos medianos
1 unidad cebolla blanca cortada en cubitos
2 unidades dientes de ajo finamente picados
4 unidades papas cortadas en trozos medianos
2 tazas yuca cortadas en trozos medianos
1 unidad Salsa de Tomate Ranchera Natura’s® 100 gr
1 taza de agua
1 cucharada perejil finamente picado
Sal y pimienta
Preparación
En una olla colocar la carne a sellar, luego la cebolla, ajo, papa, yuca. FreÃr por 5 minutos.
Colocar la Salsa Natura’s® Ranchera, la taza de agua, perejil y dejar cocinar hasta que la papa y la yuca estén suaves. Salpimentar al gusto. Servir.