INGREDIENTES:
1 Unidad lechuga iceberg
1 cucharada de aceite
1,0 taza de champiñones
1 taza de maíz dulce
2 Dientes ajo rallados
2 Cucharadas chile verde picado
2 cucharadas chile rojo picado
0,25 taza cebolla morada finamente picada
1 salsa de Tomate con Hongos Naturas
1 pizca sal y pimienta
2 cucharadas tomillo en polvo
1 rama romero
Preparación:
Colocamos varias hojas de lechuga juntas en un recipiente como si fuesen los barcos.
En una sartén colocamos aceite y salteamos los champiñones, maíz dulce, ajo, chile verde y rojo, cebolla, la Salsa de Tomate con Hongos Naturas®, sal y pimienta, el tomillo y el romero.
Servimos de este relleno a cada barco de lechuga y comemos al instante.