La heladerÃa artesanal Dulce Negro, ubicado en Brasilito, Guanacaste, tiene una particularidad que la hace única: el helado de ajo negro. Este producto, normalmente usado en preparaciones saladas, se ha convertido en el ingrediente principal de un postre que rompe esquemas. Dulce, refrescante y de sabor inconfundible, asà es el producto que un chef de profesión logró implementar como atractivo de su negocio.
