INGREDIENTES
1 Salsa de Tomate con Queso Natura’s®
4 chiles morrrones limpios y enteros
1 cucharada de aceite
1 libra de carne de res molida
1 cebolla blanca finamente picada
2 tazas de queso mixto
PREPARACIÓN
En una lata para hornear coloca los chiles morrones sin la parte del tronquito y las semillas. Hornéelos a 350º C (temperatura media) por 10 minutos.
Coloque en un sartén caliente con aceite la carne molida. Agregue la Salsa de tomate con Queso Natura’s®, la cebolla y dejar que empiece a dorar.
Deje enfriar un poco la carne y mezcle con el queso mixto. Cuando termine, rellene los chiles y llévelos nuevamente al horno a 350º C por 10 minutos y retire. Servir y disfrutar.
TIPS
Para sellar bien la carne, pon a fuego muy alto y no muevas demasiado para que no pierda los jugos.