viernes 05 de febrero 2021

Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Huevos a la Sartén

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INGREDIENTES
1 cucharada de aceite de oliva
1 Taza de cebolla blanca picada en brunoise
1 cucharada de ajo finamente picado
1 Taza de zanahoria picada en brunoise
¼ cucharadita pimienta cayena
½ cucharadita de curry
¼ cucharadita de comino
1 Sobre de sofrito criollo Naturas ®
½ taza de queso chédar rallado
4 huevos enteros
¼ taza de culantro picado finamente

PROCEDIMIENTO:

  1. En un sartén a temperatura media colocar aceite, cebolla, ajo, zanahoria, pimienta cayena, curry, comino, mezclar bien agregue el sofrito Naturas® criollo, queso chedar, mezclé muy bien, cocine por cinco minutos coloqué los huevos enteros abiertos, tapar y cocinar por 5 minutos, al final incorpore el culantro antes de servir .

Disfrute en familia.

Sugerencia: Acompañar de un rico gallo pinto o tostadas

Tip Culinario: Puede agregar salchicha en rodajas o tocineta

Dato Curioso: El huevo es el ingrediente principal para el desayuno, el cual su versatilidad es preparada de muchas formas.

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