martes 10 de noviembre 2020

Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Fajitas de res

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Nombre de la Receta: FAJITAS DE RES  

Producto a resaltar en el programa: SALSA LIZANO ®

Número de Porciones: 4 porciones

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Prepara: Chef Gina Villegas Jiménez     

INGREDIENTES

3 cucharadas de Salsa Lizano® 

500 gramos de lomo de res corte en fajitas

1 cucharadita de aceite de girasol

180 gramos de chile dulce cortado en julianas

180 gramos de cebolla blanca cortada en julianas

PROCEDIMIENTO:

  1. En un bowl, marinar las fajitas de lomo de res  con la Salsa Lizano®, reservar.
  2. En un sartén bien caliente, colocar aceite y saltear la carne durante 6 minutos,  incorporar  el chile dulce y la cebolla, cocinar durante 3 minutos más.
  3. Disfrute en familia.

Sugerencia: Acompañar de unos frijoles molidos Lizano® y/o tortillas.

Tip Culinario: Puede combinar las fajitas de res con pollo y cerdo para disfrutas de fajitas mixtas.  

Dato Curioso: Las fajitas son una opción clásica para acompañar casados y  para comer en “gallitos”.

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