Ingredientes
2 tazas de agua
1 zanahoria picada em trozos
1 taza de coliflor en floretes
1 cebolla finamente picada
1 chile dulce sin semillas, picado
3 hojas de laurel
1 pizca de sal
3 cucharadas de Salsa Lizano®
½ (media) taza de salsa de tomate Kétchup Lizano®
2 cucharadas de vinagre blanco
PREPARACIÓN
Colocar las verduras (zanahoria, coliflor, cebolla y chile dulce) y la hora de laurel en una olla con el agua y cocinarlas con la sal sin que queden demasiado suaves (cerca de 15 minutos).
Agregar la Salsa Lizano®, la salsa de tomate Kétchup Lizano® y el vinagre.
Mantener durante 10 minutos a fuego lento y apagar. Dejar enfriar y almacenar en un frasco. Se puede servir como acompañamiento.
