Las proteínas de alta calidad contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para regenerar tejidos, fortalecer el sistema inmune y mantener una masa muscular saludable. Según la nutricionista Adriana Herrera, este tipo de proteínas se encuentra principalmente en alimentos como huevos, carnes magras, pescados, lácteos, y algunas legumbres combinadas adecuadamente.
Un consumo adecuado también favorece la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso. Herrera recomienda distribuir el consumo de estas proteínas a lo largo del día para una mejor absorción y aprovechar al máximo sus beneficios clínicos.