INGREDIENTES
- 750 gr de trozos de pollo medianos
- 2 tazas de hongos rebanados
- 2 tazas de floretes pequeños de brócoli
- 2 tazas de tomate Cherry partidos en mitades
- 2 unidades de dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 sobre de Sazonador Mi Arros Knorr®
- 1 Salsa de Tomate con Hongos Natura’s® 200gr
- 1 taza de crema dulce
PREPARACIÓN
- En una olla previamente calentada agregar el aceite, colocar el pollo, el laurel, la pimienta, el orégano y el Sazonador Mi Arroz Knor®. Dejar cocer por 10 minutos.
- Agregar el brócoli, los hongos y los tomates. Tapar y dejar cocer por 5 minutos más.
- Agregar la Salsa de Tomate con Hongos Natura’s®, la crema dulce y dejar cocer por 2 minutos.
TIP CULINARIO
Para maltratar menos los hongos y evitar que se pongan oscuros es mejor limpiarlos con papel toalla húmeda en lugar de lavarlos.
DATO CURIOSO
Los hongos son los únicos productos agrícolas que generan vitamina D.