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viernes 17 de diciembre 2021

Secretos de Cocina: Cacerola de Pollo

¡Deleite a todos en su mesa!

INGREDIENTES

  • 750 gr de trozos de pollo medianos
  • 2 tazas de hongos rebanados
  • 2 tazas de floretes pequeños de brócoli
  • 2 tazas de tomate Cherry partidos en mitades
  • 2 unidades de dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • 1 sobre de Sazonador Mi Arros Knorr®
  • 1 Salsa de Tomate con Hongos Natura’s® 200gr
  • 1 taza de crema dulce

PREPARACIÓN

  1. En una olla previamente calentada agregar el aceite, colocar el pollo, el laurel, la pimienta, el orégano y el Sazonador Mi Arroz Knor®. Dejar cocer por 10 minutos.
  2. Agregar el brócoli, los hongos y los tomates. Tapar y dejar cocer por 5 minutos más.
  3. Agregar la Salsa de Tomate con Hongos Natura’s®, la crema dulce y dejar cocer por  2 minutos.

TIP CULINARIO

Para maltratar menos los hongos y evitar que se pongan oscuros es mejor limpiarlos con papel toalla húmeda en lugar de lavarlos.

DATO CURIOSO

Los hongos son los únicos productos agrícolas que generan vitamina D.