Prepare un delicioso pie de limón con La Lechera Original

Nada como el sabor cremoso y único de La Lechera Original para preparar un postre que siempre queda bien. Este Pie de Limón es ideal para compartir y muy fácil de hacer en casa gracias a La Cocina del 6.

Ingredientes:

• 1 lata de La Lechera Original
• 150 g de Galleta María
• 62 g de almendras molidas
• 360 ml (10 limones) de jugo de limón
• 4 huevos
• Ralladura de limón
• Mantequilla derretida

Preparación:

1. La base:

• Triturá las galletas y mezclalas con las almendras molidas.
• Agregá mantequilla derretida hasta que la mezcla quede compacta.
• Verté en un molde y horneá por 8 minutos a 180 °C.

2. El relleno cremoso con La Lechera:

• En un recipiente, mezclá la leche condensada La Lechera Original con el jugo de limón y las yemas de huevo.
• Sumale ralladura de limón para más sabor.
• Verté esta mezcla sobre la base ya horneada.

3. Al horno otra vez:

Dejalo enfriar y llevá a la refrigeradora antes de servir y horneá por 20 minutos a 180 °C

La Lechera ofrece también otras tres variedades de leche condensada: la original, con su cremosidad inconfundible para postres más intensos; la semidescremada, perfecta para recetas balanceadas; y la textura ligera, recomendada para preparaciones como pasteles, galletas, pan de elote o cajetitas.