Si a usted le gusta la famosa olla de carne, tenga en cuenta que ahora prepararla le sale más caro.
Los tubérculos y plátanos están hasta un 85% más caros según datos del Consejo Nacional de Producción (CNP).
Para preparar una olla de carne, tome en cuenta los siguientes precios:
- La papa, está un 85% más cara y su precio ronda los ₡1930 el kilo.
- La yuca, subió su precio un 0,42% y el kilo ronda los ₡605.
- El plátano subió un 6,25% y ahora la unidad se encuentra en ₡330.
Todo esto con datos del CNP.
Expertos recomiendan otras alternativas de consumo, especialmente con carnes menos grasosas y agregar zanahoria, chayote y repollo.
Además, datos de la Universidad de Costa Rica revelan que, tras un estudio, el 52% sigue consumiendo sopa a la hora del almuerzo.
Por lo que la demanda de estas comidas puede influir también en el aumento de precios.