A la manzana se le considera un alimento antiedad muy potente. Se puede comer desde que se introduce en la dieta de los bebés y hasta la vejez. Don Pablo Chacón, productor de manzana, y el chef panadero y consejero alimentario Mauro Valverde nos recomiendan consumir la manzana en panes rellenos, en trocitos, jugos puros o a mordiscos.
