Estas son las bondades que aporta el coco a la salud, según explicó el nutricionista Óscar Rojas, quien resalta sus efectos positivos en distintos sistemas del cuerpo.
El coco contiene fibra, antioxidantes y grasas saludables que ayudan a mejorar la digestión y a fortalecer el sistema inmune. Además, al ser una fuente natural de energía, puede integrarse fácilmente a una dieta balanceada.
De acuerdo con lo que menciona la Dra. Rojas, su consumo moderado contribuye al control del colesterol, gracias a sus lípidos de origen vegetal, y favorece la salud cardiovascular.