Preparar una salsa casera puede parecer sencillo, pero existen errores comunes que afectan su textura y sabor.
El chef José MarÃa Pacheco nos explica cuáles son y cómo evitarlos para lograr una salsa perfecta.
Desde la elección de ingredientes hasta los tiempos de cocción, cada paso es crucial para obtener un acompañamiento ideal para nuestras pastas.
