Consumo de frijoles en Costa Rica se redujo a la mitad | Repretel

Consumo de frijoles en Costa Rica se redujo a la mitadTrascendió que el 80% de los frijoles consumidos a nivel nacional provienen del exterior.

Los costarricenses, por persona, consumen mensualmente 550 gramos de frijoles, esto según La Maquila Lama. Lo anterior refleja una baja en el consumo de este alimento pese a sus grandes beneficios. Se teoriza que el auge de la comida por delivery tendría influencia sobre el consumo de frijoles.

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