La chef Gina Villegas nos trae una receta especial para esta Semana Santa: tamales vegetarianos.
Con ingredientes frescos y saludables, estos tamales ofrecen una opción deliciosa y ligera para aquellos que desean disfrutar de la temporada con una alternativa sin carne.
La chef explica que el uso de vegetales como la zanahoria, el chile y el maíz es clave para obtener un sabor auténtico.