Chef Erick Zumbado
Ingredientes:
1 chile picado
1 cebolla Picada
2 ajos picados
200 grs de vainicas
1 sobre de consomé de vegetales
2 tazas de arroz
400 grs de cerdo picado en cuadritos
2 tomates cortados en julianas
300 grs de muslito de ala
200 grs de chorizo extremeño
2 consomés de vegetales

Preparación:
En un sartén sofreímos los ajos el chile la cebolla y las vainicas después las carnes cuando la carne esta cocinada agregamos el arroz y el consomé alli le ponemos agua y decoramos con el tomate esto lo dejamos cocinar por unos 20 minutos destapado a fuego bajo.